Conoce los países hispánicos que han poseen algún récord guinness gastronómico.

Oct 27, 2019

 

Octubre mes de la raza y del habla hispana en América, no hay mejor forma de conmemorar estas fechas que mediante su gastronomía, ya que debido a ella, varios países han destacado a nivel mundial por romper récords.

Comencemos esta lista por Argentina, El 11 de noviembre de 2018, Argentina obtuvo el título récord por el mayor número de empanadas servidas en 8 horas, logrando preparar 11,472 empanadas en la ciudad de Buenos Aires. 

El pasado 15 de junio de 2019, Colombia logró batir dos récords mundiales; la taza de café y la degustación de café más grande del mundo, como dato curioso el reglamento especificaba que el café debía estar caliente a la hora de servir, ya que de lo contrario entraría en la competencia del helado más grande del mundo.

Siguiendo por Chile, El 10 de julio de 2019, el país andino obtuvo el récord por la preparación del plato de la sopaipilla más grande del mundo, el plato tuvo un peso final de más de media tonelada.

Nuestro país también destaca en esta lista, ya que el 6 de abril de 2018, México obtuvo el récord por la porción de guacamole más grande del mundo, esta preparación logró pesar 3,788 kilogramos y fue realizada en Tancítaro de Michoacán, México.

El récord más reciente de este estilo fue realizado en Perú, por la ensalada de alcachofa más grande del mundo que alcanzó un peso de 784.53 kilos.  

Todos estos récords resaltan la diversidad y riqueza cultural de la cocina en Latinoamérica, así como el espíritu competitivo que los hace poseedores de estos títulos mundiales.

Felíz mes de la raza raza! 

Información tomada de: https://www.guinnessworldrecords.es



Por Eduardo Guajardo - eitmedia.mx